当前位置: 首页 >> 少儿养生

晚餐吃这4道菜 既含丰富营养又利健康

时间:2022-07-15 浏览量:0次
4道菜营养丰富的晚餐推荐

番茄丝瓜

原料 番茄300克、丝瓜200克。

调料 植物油、盐、白糖、鸡精各适量。

做法:1、丝瓜去皮、洗净,切成滚刀块;番茄洗净,用开水烫后撕去皮,切成块。

2、锅置火上,倒油烧热,放入切好的丝瓜、番茄翻炒几下,加盐、白糖调味,再翻炒几下,加鸡精拌匀即可。

TIPS

催熟的番茄多为反季节上市,多通体全红,手感很硬,掰开可看到籽呈绿色或未长籽,瓤内无汁;而自然成熟的番茄蒂周围有些绿色,捏起来很软,外观圆滑,籽粒为土黄色,肉质红色,沙瓤,多汁。

豆鼓青椒

原料 青椒150克、豆豉25克。

调料 植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。

做法:1、将青椒洗净,去蒂除籽,放入锅中煸至外皮起鼓泡,用勺子压扁,盛出。

2、锅内留底油烧热,倒入煸好的青椒,加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒,淋上醋即可。

TIPS

将青椒剁成蓉,加调料调和成汁,多用于拌 荤食原料,如椒味里脊、椒味鸡脯、椒味鱼 条等。

生姜羊肉粥

原料 生姜20克、羊肉100克、大米75克。

调料 料酒、盐各适量。

做法:1、将生姜洗净切片;羊肉洗净,入开水锅汆去血水,切2厘米见方的块;大米淘洗干净。

2、将大米、生姜、料酒、羊肉同放锅内,加适量水,置大火上烧沸,再用小火煮成粥,加入盐搅匀即可。

TIPS

新鲜羊肉肉色鲜红而均匀,有光泽,肉质细而紧密,有弹性,外表略干,不粘手,气味 新鲜,无其他异味。

黄瓜海米拌粉丝

原料 黄瓜200克、水发粉丝100克、水发海米25克。

调料 醋、葱花、芝麻油、酱油、盐、鸡精各适量。

做法:1、将黄瓜洗净切丝,放入少量盐略腌,装盘:将粉丝洗净,入沸水锅中焯熟,捞出,过凉,放在黄瓜丝上面,再把水发海米放在粉丝上。

2、将葱花、盐、鸡精、醋、酱油调成味汁。浇在黄瓜、粉丝上,淋上芝麻油拌匀即可。

选购粉丝要注意,颜色不要太亮,也不要太白;不能久煮不烂;取少量粉丝用打火机烧一下,然后用手捻一下,感觉很酥的表明粉丝的质量较好。哈尔滨看癫痫病医院
北京治疗癫痫*医院
衡阳好的癫痫病医院是哪家的呢

友情链接
新疆癫痫病医院 治疗癫痫病方法 癫痫病怎么治疗 南昌癫痫医院 南宁癫痫病医院 治疗癫痫病医院在哪 西安癫痫病医院哪家好 治疗癫痫病的方法 如何诊断癫痫病 癫痫病小发作怎么治 陕西癫痫病医院 郑州治疗癫痫病医院 治疗癫痫病的中医方法 北京癫痫病医院哪家好 铜川癫痫病医院 脑外伤导致癫痫病 昆明癫痫病医院哪家好 武汉癫痫病医院哪家好 福州癫痫病专科医院 癫痫病能治吗 长春癫痫病医院 昆明癫痫医院 长春癫痫病医院哪家好 持续性癫痫怎么治疗 河南军海医院口碑怎样 中国食品机械网 小儿癫痫病的初期症状 陕西治癫痫最好的医院 阜新专业癫痫医院 昆明最好的癫痫病医院