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月饼糖尿病人可以吃吗 别轻易相信什么无糖月饼

时间:2022-07-15 浏览量:0次

月饼糖尿病人可以吃吗

很好少吃,甚至不吃。月饼含糖高,大都是由面粉、食用油、糖等制成的月饼皮,馅料也是各式各样、五花八门,比如传统的五仁馅属于高脂肪类、常见的水果馅属于高糖类,而蛋黄馅无疑是高胆固醇类,这种高糖、高脂肪、高胆固醇,糖友们确实要好好把控。当然,实在想吃,适量尝两口即可,只是切莫多吃。

月圆之夜,在美食面前如果只能“观望”未免大煞节日风景,学会科学对待、适当的把握分寸,糖尿病人也可以和其它人一样,享受节日里的美食,可以高质量、更健康、快乐的渡过中秋。

无糖月饼也要少吃

市面上有一类是打着无糖或低糖的月饼,糖尿病人更要慎重。无糖月饼充其量只是“无蔗糖馅料”,但馅内含有许多其他单糖及多糖成分。此外,月饼皮是用面粉做的,它的主要成分是淀粉,食用后会转化为糖,不利于血糖控制。

和传统的蔗糖月饼相比,木糖醇月饼对血糖升高的影响可能不那么明显,但木糖醇无论如何也起不到降血糖的作用,能辅助治疗糖尿病更是无稽之谈。一旦糖尿病人过量食用,会导致病情加重。而且月饼里的木糖醇、麦芽糖醇等糖醇类甜味剂,在食用过多时可能引起肠道蠕动增加,导致腹泻,所以无论对健康人还是糖尿病患者来说,都不能毫无限制地多吃。所以,现在“无糖”食品不少,但真正意义上的无糖食品并不存在。

糖尿病人怎么吃月饼

1、替代部分主食:糖友们可以计算出一天的热量,吃了月饼必须要把主食和油脂的量减少,只要符合食物交换份的量也未尝不可。也可以选择在两餐之间食用,但是前提依旧是注意总热量的把控。

2、不宜搭配米粥:吃月饼的时候尽量不要喝米粥,因为这类粥也含有一定的糖分,和月饼同时食用容易引起胃部灼热、吐酸水、腹胀等症状,可以搭配清淡的紫菜汤、萝卜汤。

3、配茶更健康:秋风习习,一盘月饼一杯热茶是赏月夜的健康之选,茶水中含有丰富的茶多酚,可以止渴、吸附油脂并帮助排出体外,有助消化的作用,并且可以避免过多的热量引起身体不适,可以选择绿茶、花茶、乌龙茶等。

4、时令蔬果不可缺:可选用应季的蔬果搭配吃,如柚子、猕猴、酥梨和绿叶菜等,其含有丰富的VC、矿物质及膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动帮助消化。但是,切记不要搭配葡萄、龙眼等含糖量高的水果,以免“雪上加霜” 。

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